Les biscuits d'Alice au pays des merveilles

Publié le 22 Septembre 2013

Les biscuits d'Alice au pays des merveilles
Les biscuits d'Alice au pays des merveilles
Les biscuits d'Alice au pays des merveilles

Pour préparer ces petits biscuits, il vous faut :

- 200g de beurre doux

- 100g de sucre en poudre

- 300g de farine

- Un sachet de sucre vanillé

- Une pincée de sel

Préchauffez le four à 150°C (Th 5). Coupez en dés le beurre mou. Dans un saladier, battez le beurre mou, le sucre puis la farine, le sucre vanillé et une pincée de sel. Remuez jusqu'à ce que la pâte soit homogène sans pétrir puis formez une boule. La recouvrir de film alimentaire et la placez au réfrigérateur une heure. Etalez la pâte sur un plan de travail fariné et découpez des formes à l'emporte-pièce, imprimez les messages et enfournez 20mn à 150°C. Les sablés doivent être à peine dorés, quasiment blancs. Laissez les refroidir sur une grille avant dégustation et réfléchissez-y à deux fois avant de croquer le biscuit !

Voilà ce qu'il arrive Alice quand on suit le lapin blanc!
Voilà ce qu'il arrive Alice quand on suit le lapin blanc!

Voilà ce qu'il arrive Alice quand on suit le lapin blanc!

- Suis-je devenu fou ?
- Oui je pense Chapelier. Mais je vais te dire un secret : la plupart des gens bien le sont.

Alice au pays des merveilles, le chapelier fou et Alice.

Rédigé par Miette

Publié dans #Les sucreries

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