cuisinez vos humeurs

J'aime tant la musique que parfois j'ai envie de la manger. C'est comme cela que ce matin j'en suis venue à confectionner cette tarte 33 tours!

Pour la pâte il vous faut :

• 250g de farine

• 20ml d'huile d'olive

• 40ml d'eau

• Colorant alimentaire noir (facultatif)

• Sel et poivre du moulin

Pour la garniture il vous faut :

• 200g d'olives noires dénoyautées (poids net égoutté)

• 200g de tomates fraiches pelées ou de tomates en boite

• Moutarde forte

• Origan

• 1 tranche de bacon fumée

• 4 spaghettis cuits

• Sel et poivre du moulin

• 1 demi pignon de pin pour la présentation (facultatif)

Mixez les tomates et dans un second récipient mixez finement les olives noires, réservez. Dans un saladier, mélangez la farine, le sel, l'huile et le colorant alimentaire noir préalablement additionné à l'eau. Pétrissez grossièrement l'ensemble et formez une boule. Sur une plaque étirez la pâte de façon circulaire. A l'aide d'une grande assiette, tracez un grand cercle sur la pâte et découpez le surplus de pâte tout autour du cercle. Avec un pinceau de cuisine étalez la moutarde sur la surface de la pâte. Etalez ensuite le coulis de tomate. Grâce à un verre, réservez un emplacement circulaire au centre de la tarte et étalez tout autour les olives hachées. Versez un filet d'huile d'olive, salez et poivrez et parsemez d'un peu d'origan coupé fin. Enfournez 30mn dans un four préchauffé à 180°C (Th 6). Avant de servir déposez une tranche de bacon au centre de la tarte et utilisez les spaghettis pour écrire le nom du vinyle ! Et voilà, il n'y a plus qu'à allumer votre platine disque.

Vous êtes monomaniaque des couleurs? Vous les aimez répertoriées et bien classifiées? Je ne suis pas précisément comme vous car j'avoue apprécier la couleur en vrac mais je comprends cette coquetterie, ce souci du détail. Je l'admire même.

La cuisine Pantone® est une cuisine avec laquelle on est au moins bien renseigné sur la provenance du bleu que l'on nous sert et du jaune qu'on nous tartine.

Le nettoyage du printemps c'est bien mais la *classification du printemps* c'est encore mieux. Alors aujourd'hui classifions et standardisons ensemble notre cuisine grâce à Pantone.

Nombreux créateurs et graphistes jouent à faire semblant de faire de la cuisine et miam j'adore ça! Voici quelques créations colorées qu'on a envie de croquer même si elles ne sont qu'illusions. Origami en papier, textiles ou matériaux de synthèse tout cela reste appétissant. Un peu de légèreté et de fraicheur ça fait du bien aux pupilles parfois! Il y a tant d'idées créatives qu'on peut dire que c'est un plaisir sans fin... Et sans faim ;-)

Dans cette nouvelle rubrique j'enlève mon tablier de marmiton pour partager avec vous quelques créations sur le thème culinaires que j'affectionne. Dans les Arts graphiques, la cuisine est une source d'inspiration sans fin... Notez que j'évite le mauvais jeu de mots ;)

Bon nombre de caractères typographiques fantaisies s'inspirent de la cuisine. Voici un échantillon de quelques créations qui m'amusent beaucoup et qui m'ouvrent grandement l'appétit. Car quoi de meilleur qu'un livre ou un texte à dévorer?