les sucreries

Voici une déclinaison de ma recette de cupcakes, version barbe à papa. Ils sont assez sucrés mais c'est pour le plus grand bonheur des tout petits... Et des grands enfants. J'aime beaucoup le gout de la barbe à papa qui m'évoque les fêtes foraines de...

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Un grand classique que j'avais envie de redécouvrir en associant la myrtille à la cerise griotte car cette dernière est une de mes saveurs préférées. D'ailleurs si Miette est un pseudo que je me suis attribuée, Griotte est un de mes vrais surnoms! Ce...

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Les coucougnettes "du vert galant", de la maison Francis Miot sont d'excellentes friandises. Le vert galant est le surnom qui fut donné au roi Henri IV car les historiens lui attribuent nombreuses maitresses et près de 24 enfants! Ces petites gourmandises...

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Ceux qui me connaissent savent que la musique à une grande importance dans ma vie et de toutes les musiques c'est le rock que je préfère: Rock & roll, rockabilly, rock 70s, rock indépendant actuel... Rock for ever! Je ne cultive pas particulièrement ce...

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Pour Noël, j'aime les recettes de grand-mères! Si vous êtes en panne d'idées de cadeaux mais que vous souhaitez tout de même faire plaisir à tout le monde, que diriez-vous cette année de faire des biscuits? Il vous suffit d'acheter du papier cristalisé...

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Cette recette rejoins celle déjà publiée à propos des cupcakes à quelques détails près, celle-ci est entièrement à la violette! Pour 8 à 10 gâteaux, il vous faut: - 140 g de farine - 120 g de beurre fondu - 120 g de sucre blanc - 2 œufs - 3 cuillères...

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Que peut-on faire de marrant et vraiment bon avec une machine à pain ? Oui oui, avec cet appareil encombrant que vous avez acheté l'année dernière et dont vous vous servez si rarement! On peut pourtant l'utiliser pour bien des choses gourmandes et festives...

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Le jour où j'ai réalisé mon premier lemon curd reste un des plus beaux jours de ma vie! Bon j'exagère un peu, mais j'étais très contente! C'est une recette tellement facile pour un résultat si bon. Il faut dire que le Lemon curd est une de mes saveurs...

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Ce petit gâteau typiquement anglo-saxon réuni à lui seul nombreux de mes rêves culinaires d'enfant. Cela faisait très longtemps que je savourais des yeux, sur Internet et dans des livres de pâtisserie, ces petites merveilles mais je n'osais pas essayer....

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Le matin, les jours de congés, c'est mon amoureux qui réalise ces merveilles ♥ Voici sa recette mais attention, comme tout bon cuisinier, il n'a pas voulu me livrer tous ses secrets. Voici ce que j'ai réussi à savoir: Il vous faut: 2 œufs 200 ml de lait...

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